AUDIO EN VIVO
12/11/2018

Día Mundial de la Lucha contra la Obesidad: la importancia de un plan alimentario y los cambios de hábitos

En el marco del Día Mundial de la Lucha contra la Obesidad, Radio Libertad habló con Cristina Rinaudo, especialista en nutrición clínica y metabólica del Hospital Perrupato, quien aseguró que esta enfermedad “es un flagelo que azotando gravemente en todos […]
29/05/2018

El camión odontológico llegó a las escuelas de San Martín

Alumnos de nivel inicial, de 1º a 6º grado de la escuela Fray Justo Santa María de Oro de San Martín, fueron atendidos por profesionales del programa “Aprender con Salud”. Los controles incluyeron odontología, peso, talla, agudeza visual, revisión de libretas […]
09/05/2018

Nutrición: ventajas y desventajas de la tendencia veggie

En los últimos cuatro años, las consultas por una “dieta veggie” se han incrementado en un 24%, según afirmó Luisina Capone, Licenciada en Nutrición, en diálogo con Radio Libertad. Sobre esta tendencia, la especialista aseguró incluye variantes y diversas modalidades pero […]
28/12/2017

Nutrición: las claves para disfrutar de estas fiestas sin excesos

Paola Navarro, nutricionista, habló con Radio Libertad y brindó algunas recomendaciones a tener en cuenta para disfrutar de estas fiestas sin caer en excesos. La especialista resaltó que la clave es la moderación y que no hay alimentos prohibidos pero […]
26/04/2017

Conservas de alimentos: Consejos para prevenir el botulismo

El botulismo es una enfermedad relacionada al consumo de conservas de alimentos en mal estado. Luciano Muscio, licenciado en Nutrición de la CESCAL, en diálogo con Radio Libertad brindó consejos y recomendaciones a la hora de realizar conservas y consumirlas. […]
12/04/2017

Celiaquía y Alimentos Libres de gluten

Luciano Muscio, Licenciado en Nutrición de la CESCAL, en diálogo con Radio Libertad brindó consejos para una dieta celíaca. Adjuntamos tríptico para la población celíaca 0000000373cnt-triptico-para-poblacion-celiaca Audio de la entrevista:    
05/04/2017

Suplementos deportivos: beneficios y contraindicaciones

El Licenciado en Nutrición de la CESCAL, Luciano Muscio, en diálogo con Radio Libertad brindó las recomendaciones y cuidados a tener en cuenta a la hora de adoptar una dieta con suplementos, sobre todo en los casos de personas que […]
29/03/2017

Seguridad de los alimentos: ¿Tomás las precauciones necesarias cuando cocinas?

Luciano Mucio, licenciado en Nutrición del Centro de Estudios y Calidad Alimentaria (CESCAL), en comunicación con Radio Libertad explicó qué medidas hay que tener en cuenta para consumir alimentos seguros: cómo lavarlos, comprarlos y otros consejos. Audio de la entrevista:
20/03/2017

Día Mundial Sin Carne: Los pros y contras del consumo de animales

Diego Messina, Licenciado en Nutrición, en diálogo con Radio Libertad explicó los beneficios y problemas a la hora de consumir carnes. También brindó recomendaciones para iniciar una dieta vegetariana. Audio de la entrevista: